Bûchettes au fromage

"Un apero rapido"

Voilà une petite recette que j'ai testée car j'avais tout ce qui me fallait dans mon frigo et je n'ai pas regretté.

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 10 minutes

Temps total : 15 minutes

Ingrédients

6 feuilles de brick

6 portions de Vache qui rit

1 jaune d'oeuf

1 c. à c de piment d'Espelette

1 Couper les bords arrondis de chaque feuille de brick pour former 6 grands carrés. Couper chacun en deux de façon à obtenir des rectangles.

2 Tartiner chacun d'1/2 portion de fromage puis les rouler dans la longueur. 

3 Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et les badigeonner de jaune d'oeuf. Saupoudrer de piment d'Espelette et enfourner 10 minutes à 180°.

Les servir tiède !