Crumble pommes-chocolat
"Un mélange sympa entre pomme et chocolat"
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Temps total : 50 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
1500g de pommes
Extrait de vanille
1 pincée de cannelle
170g de farine
130g de sucre
110g de beurre
100g de chocolat (haché ou en pépites)
1 Faire fondre le beurre, et le mélanger avec la farine et le sucre à l'aide d'une fourchette.
2 Ajouter le chocolat au mélange.
3 Eplucher les pommes et les couper en gros cubes, les faire cuire légèrement à la casserole ou au micro-onde avec l'extrait de vanille et la cannelle.
4 Verser les pommes dans un plat et la pâte à crumble par dessus.
5 Mettre au four 30 minutes à 180°.
Suggestion : Vous pouvez faire ce crumble la veille ou plusieurs heures avant, il sera plus moelleux...