Muffins banane au coeur nutella
"Un mariage sympa entre la banane et le nutella"
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Ingrédients pour 10 muffins
2 bananes bien mûres
2 oeufs
80g de beurre
50g de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
150g de farine
2 c. à café de levure
1 petit verre de lait
1 c. à café de vanille liquide
Nutella
1 Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre le beurre et les sucres en crème. Ajouter les oeufs puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Verser le lait et mélanger à nouveau. Verser enfin l'extrait de vanille.
2 Graisser un moule à muffins. Remplir à moitié de pâte puis ajouter une petite cuillère de nutella et recouvrir. Enfourner pendant 20 minutes environ.
Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter !