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Super banoffee

Publié le par Aurel'Ya

Super banoffee

"Pour les amoureux de la banane" Voilà un dessert loin d'être light mais tellement bon et gourmand :-) Fait à base de lait concentré sucré transformé en sorte dulce de leche, l'équilibre en sucre se fait avec la crème fouettée sans aucun sucre ajouté...

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Cheesecake framboise

Publié le par Aurel'Ya

Cheesecake framboise

"Un cheesecake avec coulis de framboise intégré !" Préparation : 40 minutes Cuisson : 35 + 10 minutes Repos : 4 heures Temps total : 5h25 Ingrédients 400g de fromage frais (type Philadelphia) 50cl de crème épaisse 500g de framboises (fraîches ou surgelées)...

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Fondant au chocolat

Publié le par Aurel'Ya

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat "Un gâteau au chocolat très fondant" Voilà un nouveau test de gâteau au chocolat et quel succès !!! J'ai mon moelleux au chocolat habituel qui rencontre un beau succès mais je n'avais pas l'habitude de réaliser des fondants... c'est...

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Ronde Interblog N°6 - Galettes de pommes de terre

Publié le par Aurel'Ya

Ronde Interblog N°6 - Galettes de pommes de terre

"Des petites croquettes de purée au jambon" Voilà bien longtemps que la ronde interblog n'avait pas eu lieu alors j'ai vraiment été ravie quand j'ai vu que j'étais selectionnée :-) Pour l'occasion, je suis allée piocher une recette chez Kali et c'est...

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Cake épinard et feta

Publié le par Aurel'Ya

Cake épinard et feta

"Un cake à la mode grecque" Voilà une nouvelle recette de cake, un énième oui mais en même temps il y a tellement de déclinaisons possibles avec lui, que ce ne sera certainement pas la dernière ! Une recette très moelleuse... Préparation : 15 minutes...

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Lasagnes aux aubergines

Publié le par Aurel'Ya

Lasagnes aux aubergines

"Des lasagnes végétariennes qui fondent en bouche" Voilà un bon moment que je n'avais pas écrit sur le blog, il faut dire qu'entre les projets perso et la vie pro, on ne fait pas toujours ce qu'on veut et le temps passe vite !!! Mais c'est promis je m'y...

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Cheesecake

Publié le par Aurel'Ya

Cheesecake

"On part à New York" Le cheesecake ! Le fameux gâteau new-yorkais importé par les juifs d'Europe de l'est... A New-York si on veut manger le meilleur des Cheesecakes, c'est chez Junior's qu'il faut se rendre... Alors à défaut de se prendre un billet d'avion...

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Waterzoï de poulet

Publié le par Aurel'Ya

Waterzoï de poulet

"Une recette du nord adaptée" Voilà une recette de poulet qui nous a bien plu à la maison. Nous qui mangeons beaucoup de viande blanche, c'était agréable d'en manger de façon différente que citronnée ou à l'asiatique... Préparation : 10 minutes Cuisson...

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Bouillon façon thaï au lait de coco

Publié le par Aurel'Ya

Bouillon façon thaï au lait de coco

"Un bouillon très parfumé, tout en subtilité" Voilà une recette que j'ai essayé de reproduire. Nous sommes allés récemment au fameux restaurant thaï de Paris, le Blue Elephant ! En tant qu'amateur de coco, le Doudou a choisi un bouillon de poulet au lait...

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