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18 articles avec apero

Crevettes en verrine et crème d'avocat

Publié le par Aurel'Ya

Crevettes en verrine et crème d'avocat

"Pour un apéro en légèreté" J'ai toujours trouvé délicat la prise de photo pour les verrines. Alors la photo ne reflète pas la super recette de verrine que voilà mais en tout cas je vous assure que le goût y était et qu'ici on a adoré ! Le mélange avocat/crevette...

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Sucrine apéritive au saumon

Publié le par Aurel'Ya

Sucrine apéritive au saumon

"Une idée pour changer du toast au saumon fumé" Voilà une recette fraîche qui a fait son petit effet sur mes convives ! Cela change de ce que l'on peut trouver lors d'un apéro et en plus ce n'est pas bourratif comme le sont d'autres recettes à base de...

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Muffins moelleux aux lardons

Publié le par Aurel'Ya

Muffins moelleux aux lardons

"Des petits muffns salés à emporter partout" Préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 25 minutes Ingrédients pour environ 15 muffins 200g d'emmental 100g de lardons 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 15cl de...

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Carottes orientales

Publié le par Aurel'Ya

Carottes orientales

"Des carottes apéritives parfumées au cumin" Voilà une petite recette que je propose généralement à l'apéro, on plante des petits pics dedans et tout le monde se sert, ça change des saucisses cocktail ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Temps...

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Empanadas

Publié le par Aurel'Ya

Empanadas

"L'argentine n'est pas si loin" Préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 + 15 minutes Temps total : 55 minutes Ingrédients pour environ 18 empanadas 2 pâtes brisées 300g de boeuf haché 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 1 petit brique...

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Bûchettes au fromage

Publié le par Aurel'Ya

Bûchettes au fromage

"Un apero rapido" Voilà une petite recette que j'ai testée car j'avais tout ce qui me fallait dans mon frigo et je n'ai pas regretté. Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Temps total : 15 minutes Ingrédients 6 feuilles de brick 6 portions de Vache...

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Speculoos et son magret de canard sur confit d'oignon

Publié le par Aurel'Ya

Speculoos et son magret de canard sur confit d'oignon

"Une recette surprenante" Voilà une recette que j'ai réalisée deux fois en un mois et qui a, on peut le dire, cartonné auprès de mes convives !!!! Après une réaction intriguée de leur part, ils goûtent toujours et puis... y reviennent plusieurs fois au...

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Cupcakes mexicains

Publié le par Aurel'Ya

Cupcakes mexicains

"Une recette originale qui est très sympa à l'apéro" Voilà une recette que j'avais repérée depuis un moment sur le site de Melie's Cooking ! Et bien je l'ai trouvée très sympa, non seulement pas compliquée à faire et surtout moi qui suis fan de l'avocat...

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Mini fleurs de blinis au saumon

Publié le par Aurel'Ya

Mini fleurs de blinis au saumon

"Un appéritif très simple mais qui fait son effet grâce à la présentation" Pour mes cadeaux de Noël, j'avais mis sur ma liste un coffret Mini sandwichs de chez Larousse qui incluait un mini emporte pièce pour faire des formes différentes. Et bien je n'ai...

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Tiramisu aux tomates confites

Publié le par Aurel'Ya

Tiramisu aux tomates confites

"Une vraie base de tiramisu sans le sucre qui permet de retrouver la texture du fameux dessert mais en salé" Préparation : 20 minutes Temps de repos : 12 heures Temps total : 12 heures environ Ingrédients pour 10 verrines 250g de mascarpone 3 oeufs très...

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